近日，一位客戶(hù)來(lái)固得威薯業(yè)參觀(guān)粉皮機，在技術(shù)人員為其現場(chǎng)試機演示后，他拿著(zhù)純正的紅薯粉皮，與自已來(lái)的紅薯粉皮對比后，說(shuō)“你們這才是真正的紅薯粉皮呀，怪不得我的粉皮賣(mài)不出去”。

原來(lái)，這位客戶(hù)從事粉皮加工多年，半年前從網(wǎng)上查了多種粉皮機，后花5000多元從某廠(chǎng)購得一臺所謂的粉皮機回家加工，結果這個(gè)粉皮機加工出來(lái)的“粉皮”要么很厚，簡(jiǎn)至不是粉皮，要么薄了進(jìn)鍋就糊，不加玉米淀粉又不能生產(chǎn)。半年下來(lái)，買(mǎi)出的粉皮被大量退貨，賠錢(qián)不說(shuō)，還毀了自己的信譽(yù)。所以這次是特別小心。

固得威薯業(yè)設備廠(chǎng)的技術(shù)人員提醒廣大購機用戶(hù)，現在媒體上宣傳的便宜“粉皮機”，實(shí)際上是擠出式的粉條機，更換上寬模具，做出來(lái)的應該說(shuō)是寬粉或粉帶，不是真正的粉皮，也根本做不出象手工一樣的粉皮來(lái)。另外，還有些是用涼皮機或河粉機來(lái)做紅薯粉皮，由于原料性質(zhì)不同，所需工藝標準也不同，這些機器一般不能生產(chǎn)純紅薯粉皮，他建議購機用戶(hù)一定要區別粉皮機和粉條機、涼皮機、河粉機，結合當地市場(chǎng)情況慎重進(jìn)行選擇，購機前好能夠親自試一下，看看實(shí)際效果。