在自動(dòng)化的紅薯淀粉加工過(guò)程中，淀粉氣流干燥設備是必不可少的關(guān)鍵設備。氣流干燥又稱(chēng)瞬間干燥，能夠在超短時(shí)間內迅速除去淀粉中的水分，省時(shí)高效，性能優(yōu)越。整個(gè)干燥系統采用自動(dòng)化控制系統，通過(guò)智能操控預先設定干燥程序，對進(jìn)料水分和氣溫差進(jìn)行測定，自動(dòng)調整進(jìn)料量和進(jìn)氣量，將淀粉干燥到指定程度，從而保證淀粉水分的穩定度。

在自動(dòng)化的淀粉加工生產(chǎn)線(xiàn)中，干燥設備價(jià)格較高，體積較大，各級部件加上干燥管道，高度有20多米。作為一款實(shí)用的紅薯淀粉設備，在實(shí)際加工使用中，難免會(huì )出現異?；蛘吖收?，一般情況下，只需要調整一些細節就可以解決。

1.?干燥效果差，干燥后的淀粉含水率高

有時(shí)經(jīng)過(guò)干燥的淀粉會(huì )出現含水率較高的情況，一般是因為物料在干燥管道內停留時(shí)間短，進(jìn)料量過(guò)大或者是前一個(gè)加工環(huán)節—淀粉脫水時(shí)處理不到位導致淀粉太濕、含水率過(guò)高，不利于進(jìn)行淀粉干燥。這種情況可以調整干燥管道長(cháng)度或角度來(lái)幫助控制進(jìn)料量及物料停留時(shí)間，干燥后的淀粉含水量較低，松軟細膩。

2.?設備接口不嚴、旋轉接頭漏氣，干燥動(dòng)力減弱

經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間加工后，在進(jìn)入淀粉干燥環(huán)節時(shí)，如果設備之間接口不嚴、旋轉接頭漏氣，會(huì )出現風(fēng)機動(dòng)力會(huì )減弱，轉動(dòng)速度減慢的情況。動(dòng)力不足就會(huì )導致淀粉干燥效率差，這時(shí)要檢查不同設備環(huán)節接口處是否有松懈，及時(shí)擰緊或焊接。如果是漏氣，有可能是密封墊損壞，及時(shí)更換即可。

因此在紅薯淀粉加工設備的使用過(guò)程中，要注意操作安全，按時(shí)檢查，及時(shí)更換耗損配件，避免加大磨損造成進(jìn)一步的損失。