到了紅薯收獲的季節，除了進(jìn)窖儲存，其他的紅薯多是被集中收購進(jìn)行深加工，這個(gè)時(shí)候，為了保證鮮薯的新鮮度和完整度，選擇適當的包裝、運輸方式，可以減少紅薯破損率，也更利于后續的淀粉、粉條加工。

一. 編織袋：適合走量的市場(chǎng)批發(fā)。注意在袋中存放不能超過(guò)三天，時(shí)間長(cháng)了紅薯會(huì )悶爛。

二.透明塑料袋：適合超市、市場(chǎng)批發(fā)。在袋里不要超過(guò)三天，時(shí)間長(cháng)了紅薯會(huì )悶爛，腐壞不宜食用。

三.打孔編織袋：適合大量包裝儲藏，進(jìn)出庫、運輸方便。這種貯藏方法，紅薯有少量破皮。有孔的編織袋，可以增加透氣量，不易悶爛。

四.網(wǎng)兜：用宜批量購買(mǎi)包裝，快捷方便，貯藏時(shí)通風(fēng)好。但在運輸或搬運時(shí)容易將紅薯皮劃傷，影響外觀(guān)，造成腐爛，如果是送到淀粉加工廠(chǎng)及時(shí)加工亦可。

五.散裝：適合運去加工成淀粉，在地里直接將鮮薯裝運到貨車(chē)上，再運到淀粉加工廠(chǎng)直接加工成淀粉，這樣的紅薯新鮮、淀粉含量高、質(zhì)量好。

六.紙箱：把紅薯裝到紙箱里，用車(chē)運到貯藏窖里，再拿出來(lái)散放。如果帶箱一起貯藏，紙箱容易受潮壞掉且紙箱占用空間大。

七.塑料筐：在地里將紅薯拾到筐里，不能裝太滿(mǎn)，否則上筐底會(huì )把下筐上層紅薯皮劃破，可以代筐貯藏，也可倒出散放。